फसल से पहले सेब के फल क्यों ड्रॉप करते है?

फसल से पहले सेब के फल क्यों ड्रॉप करते है?

(In English)

 

परिचय

सेब के पेड़ में फल ड्रॉप होना अपेक्षाकृत आम होता है, हालांकि समय से पहले सेब के फल का ड्रॉप होना सभी व्यावसायिक उत्पादकों के लिए एक गंभीर खतरा माना जाता है। आम तौर पर सेब के पेड़ स्वाभाविक रूप से ही पूर्ण फसल से पहले ही अतिरिक्त फलों को गिरा देते है। सेब के पेड़ों पर ड्रॉप आम तौर पर दो अवधियों के होते हैं। पहले ड्रॉप की अवधि पंखुड़ी पतन के बाद होती है और 3 से 4 सप्ताह के लिए जारी रहती है। जब फल व्यास में 1.5 से 2 इंच के हो जाते  हैं तब दूसरी ड्रॉप अवधि होती है। इस ड्रॉप का कारण कार्बोहाइड्रेट और पानी के लिए विकासशील फलों के बीच प्रतिस्पर्धा करना होता है। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसे जून ड्रॉप नाम से संदर्भित किया जाता है ओर यह हिमाचल प्रदेश के क्षेत्रों में मध्य मई से देर जून  तक होती है।

कारण

  • ज़रूरत से ज़यादा फसल  के कारण प्राकृतिक गिराव
  • अपर्याप्त या खराब परागण (पॉलिनेशन),
  • उच्च इथाइलीन स्तर,
  • नमी के कारण तनाव,
  • कीट के कारण चोट,
  • खराब पेड़ पोषण,
  • युवा पेड़,
  • मौसम की स्थिति।
  • भारी फसल

 

सेब के फलों के गिराव का मुख्य कारण, सेब के फलों का अत्यधिक लग जाना होता है। अगर पेड़ों पर अत्यधिक फल है तो पेड़ स्वाभाविक ही फलों को गिराने का प्रयास करता है। पेड़ अपनी शाखाओं की रक्षा करने के लिए  फलों को गिरा देते है क्योंकि फल अगर फसल तक पेड़ पर रहता है तो शाखाएं टूट सकती है। फल गिरने का वैज्ञानिक कारण पोषक तत्वों और पानी के लिए विकासशील फल मे प्रतियोगिता होना होती है जिससे अतिरिक्त ओर कमज़ोर फल  गिर जाते है और शेष फल ठीक से विकसित हो जाते है। इसलिए समय से पहले फल ड्रॉप और द्विवार्षिक असर से बचने के लिए जल्दी थिनिंग करने की  सिफारिश की जाती  है।

अपर्याप्त परागण(पॉलिनेशन)

यह भी फल ड्रॉप होने का एक प्रमुख कारण है। अपर्याप्त परागण का मतलब पराग कणों का गंतव्य फूल तक कम पहुँचना होता है। कम परागण का कारण  मधुमक्खियों की तरह  परागण सहायकों का कम प्रयोग किया जाना या फिर परागण क़िस्मो का दूर-दूर लगाया जाना भी हो सकता है। इसीलिए फूल खिलने के दौरान बाग में मधुमक्खी पित्ती को रखने की सिफारिश की जाती है और परागण क़िस्मों को अधिक संख्या मे ओर मुख्य खेती के पास लगाया जाना चाहिए।

उच्च ईथीलीन स्तर

ईथीलीन सेब पौधों की एक राइपनिंग हार्मोन है। ईथीलीन पकने की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है और फलों के तने में अलगाव परत के गठन के लिए जिम्मेदार है। यह अलगाव परत अपनी नोड से फल स्टेम को ढीला कर फल ड्रॉप का कारण बनता है। इस तरह के समय से पहले फल ड्रॉप को नियंत्रित करने के लिए फल तुड़ान से 20-25 दिनों पहले  न आ आ @ 15 पीपीएम  स्प्रे करने की सलाह दी ज़ाती है।

नमी तनाव

नमी के तनाव के कारण सेब ड्रॉप, कम सिंचाई वाले ओर कम ऊंचाई वाले क्षेत्रों में अधिक आम है। इसलिए अकसर शुष्क क्षेत्रों की सिंचाई करने की और मलचिंग के द्वारा मिट्टी में नमी बनाए रखने की  सिफारिश की जाती है।

कीट चोट

कीड़े और माइट पत्ता ऊतक को खा लेते है  और फल के लिए खाना बनाने की पत्तियों की क्षमता को कम कर देते हैं  कीट की चोट की वजह से समय से पहले फल गिरने का कारण कार्बोहाइड्रेट की उपलब्धता मे कमी होती है। इसलिए समय पर माइट की जनसंख्या नियंत्रण और  अन्य पत्ती चबाने वाले कीड़ों का प्रबंधन करने की सलाह दी जाती है।

अनुचित पेड पोषण

अनुचित पोषण समय से पहले फल ड्रॉप के लिए जिम्मेदार एक और कारण है। मिट्टी में गलत पोषण स्तर जैसा की कम मैग्नीशियम और उच्च पोटेशियम  स्तर फल ड्रॉप में परिणाम कर सकते हैं। इसीलिए  मिट्टी का विश्लेषण और उसके अनुसार पोषक तत्वों की कमी को दूर करने की सिफारिश की जाती है।

युवा पेड़

सेब फल ड्रॉप युवा पेड़ों में आम होता  है।  युवा पेड़ों में फल , शूट्स और  जड़ों मे कार्बोहाइड्रेट के लिए प्रतिस्पर्धा फल ड्रॉप का कारण होता है। समस्या  पेड़ के परिपक्व होने के साथ खुद हाल हो जाती है

मौसम की स्थिति

प्रतिकूल मौसम की स्थिति भी सेब फल ड्रॉप में परिणाम कर सकती है हवा, तूफान और ओला तूफान, फल ड्रॉप और फल को   अन्य प्रकार के नुकसान का कारण बन सकता है।

banpo

OPEN IN NEW WINDOW | JOIN TALKAPPLE GROUP

 

@ Since 2015 | lets Grow Apple

error: Content is protected !!

Log in with your credentials

Forgot your details?